Magnesium erfüllt als Mineralstoff wichtige Funktionen vor allem bei der Knochenbildung, der Muskelarbeit und bei dem Energiestoffwechsel. Jedoch benötigt der Körper die Vitamine B1 und B6, um das Magnesium optimal aufzunehmen und zu verwerten.. Muskel- und Wadenkrämpfe, Kopfschmerz, Unruhe, Schwindel können Anzeichen für einen Magnesiummangel sein.
Tagesbedarf an Magnesium:
Kinder bis 4 Jahre zwischen 24 bis 80 Milligramm
Kinder von 4-15 Jahre zwischen 120 bis 310 Milligramm
Jugendliche ab 15 Jahre/Erwachsene zwischen 350 bis 400 Milligramm
Schwangere ca. 310 Milligramm
Stillende ca. 390 Milligramm
Einen erhöhten Magnesiumbedarf haben insbesondere Leistungssportler und Diabetiker.
Magnesium ist in vielen Lebensmitteln enthalten, vor allem in Vollkornprodukten, Kleie, Nüssen, grünem Gemüse und Bohnen.